Уроки мастерства. Традиционные пряники мира — Лицитарское сердце

Познакомьтесь с традицией хорватского лицитарского сердца и создайте собственный пряник из медового теста. Мастер-класс раскрывает историю символа Загреба и особенности его оформления.

5.00 1 отзыв Групповая ⏱ 1 ч

Мастер-класс подойдет любителям кулинарных традиций и тем, кто хочет попробовать себя в декоративном ремесле. За один час участники освоят технику создания знаменитого хорватского сувенира — лицитарского сердца, которое входит в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО и считается главным символом Загреба.

Главный акцент сделан на практике: гид Мария объяснит правила работы с медовым тестом и научит наносить традиционные узоры на ярко-красную поверхность. Каждый участник распишет свой пряник, заберет его домой, а после творческой части гостей ждет чаепитие.

  • Создание сувенира: оформите пряник из медового теста и заберете его с собой.
  • Наследие ЮНЕСКО: узнаете историю хорватского ремесла и символику пряников Загреба.
  • Чаепитие: программа включает совместный отдых с чаем после росписи изделий.

Описание

Лицитарское сердце — традиционный пряник ХорватииЭта встреча посвящена одному из самых узнаваемых символов хорватской культуры — лицитарскому сердцу. Вы узнаете историю ярко-красного пряника, который на протяжении веков остаётся частью традиций и праздничных обрядов, а затем создадите собственное изделие под руководством мастера.

История и символика лицитарского сердцаЛицитарское сердце — традиционный хорватский пряник из медового теста, выполненный в форме сердца. Его насыщенный красный цвет и характерное декоративное оформление делают изделие легко узнаваемым. Этот пряник является символом города Загреб и частью культурного наследия страны.

Лицитарское сердце внесено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, что подчёркивает его значение в истории ремесла и народных традиций.

Практика и создание собственного пряникаВо время занятия вы познакомитесь с особенностями приготовления медового теста и традиционными элементами оформления. Под руководством мастера каждый участник создаст собственное лицитарское сердце и сможет забрать его с собой.

Место встречиЯрославская улица, 9
Где заканчиваетсяЯрославская улица, 9
Размер группыдо 24 человек
ОплатаПолная предоплата онлайн
Что включено
  • Мастер-класс
  • Чаепитие
Оплачивается отдельно
  • Личные расходы
Отмена и возврат

Бесплатная отмена за 48 часов

Условия задаёт организатор; при отмене со стороны гида возврат всегда 100%.

Отзывы туристов

Отзывы оставлены на Sputnik8 после подтверждённого бронирования.

Полезно перед поездкой

Все статьи →

Похожие экскурсии: мастер-классы

Все →
Сладкая жизнь Костромы
Индивидуальная, мастер-класс

Сладкая жизнь Костромы

Узнать о жизни и вкусах костромичей во время променада по старинным улочкам города

4.90 145 отзывов 1 ч 30 мин
от 4 000 ₽ за человека
Подробнее
от 1 002 ₽
Выбрать дату