«Тайна медного чайника»: экскурсия с дегустацией и мастер-классом

Оказаться в мастерской фонарщика, раскрыть секреты приготовления сбитня и попробовать его

5.00 4 отзыва Индивидуальная, мастер-класс ⏱ 1 ч 49 человек уже побывали

Программа подойдет тем, кто ценит гастрономическую историю и интерактивный формат. Вместо сухих дат участников ждет кулинарный практикум в купеческом особняке XIX века. Ведущий — дипломированный повар и гид — раскроет секреты уличной торговли Костромы и покажет процесс приготовления медового сбитня.

Главное отличие встречи — возможность самому освоить старинное ремесло сбитенщика. Вы сварите напиток по традиционному рецепту, продегустируете копорский чай, примерите исторический костюм и рассмотрите антикварные экспонаты. Событие рассчитано на взрослых и детей от 7 лет.

  • Мастер-класс ведет лицензированный гид с образованием повара 4-го разряда.
  • Дегустация трех традиционных безалкогольных напитков, включая сбитень.
  • Возможность примерить костюм сбитенщика и сфотографироваться со старинным чайником.

Что вас ожидает

Вы окажетесь в старинном купеческом особняке 19 века, украшенном удивительными настенными росписями. Владельцы познакомят вас с тайнами своего дома, расскажут об интересных антикварных экспонатах, история которых насчитывает не один век.

Собравшись за большим деревянным столом, вы станете не просто зрителями, а полноправными участниками познавательно-кулинарного шоу с участием настоящего мастера-сбитенщика, словно сошедшего с картин 19 века. И попробуете сами приготовить сбитень!

Сбитенщик поведает вам:

  • Какие целебные травы и специи использовали в своей работе торговцы русским глинтвейном
  • Из каких материалов делали зимнюю шубу для баклаги сбитенщика
  • Зачем торговцы сбитнем носили в своих карманах уголь
  • Какие присказки они использовали для привлечения клиентов
  • Сколько стоил популярный на Руси напиток на костромских ярмарках
  • Входил ли в состав классического сбитня алкоголь
  • Допускались ли к торговле сбитнем женщины
  • Что писал о нелёгком ремесле сбитенщиков беллетрист Владимир Гиляровский

Конечно же, будет и дегустация. Вы попробуете медовый сбитень и продегустируете ещё два замечательных старинных напитка, один из которых — копорский чай — был неожиданно запрещён в 19 веке. И откроете тайну, почему Романовы так поступили, какую роль в этой истории сыграли англичане и как запрет был снят.

Но это ещё не всё!

  • Если захотите — примерите на себя костюм сбитенщика
  • Подержите в руках старинный медный чайник
  • И примете участие в бесплатной фотосессии, которая оставит приятные воспоминания о гостеприимной Костроме и её жителях

Организационные детали

  • Экскурсия проводится в уютном помещении мастерской костромского фонарщика и состоится при любой погоде
  • Все напитки безалкогольные. Если у вас есть аллергия на мёд, иван-чай или ароматные специи — пожалуйста, предупредите нас заранее
  • Программа будет интересна взрослым и детям старше 7 лет
  • Программу можно провести для большего количества человек — до 20, детали уточняйте в переписке
  • Мастер-класс с дегустацией сбитня для вас проведёт лицензированный гид с образованием повара 4-го разряда
Совет: Предупредите гида заранее, если у вас аллергия на мед, иван-чай или специи. Встреча проходит в помещении и не зависит от погоды.
Место встречив мастерской фонарщика
Размер группыдо 4 человек
С детьмиМожно с детьми

Коротко из отзывов

Что хвалят
  • Теплая, сказочная атмосфера и гостеприимство в восстановленном доме XIX века
  • Интерактивный мастер-класс по приготовлению и дегустации традиционного сбитня с изучением трав и специй
  • Увлекательные исторические рассказы о городе и искренняя история создания проекта
  • Формат, который одинаково увлекает и взрослых, и детей

Кому подойдёт: Подойдет семьям с детьми и парам, желающим провести расслабленный душевный вечер с чаепитием и мастер-классом после насыщенного дня.

Теплая и камерная интерактивная программа оставляет исключительно сказочные впечатления у гостей любого возраста, при этом нареканий в отзывах нет.

Сводка составлена автоматически по 4 последним отзывам на Tripster, обновлено 17 сентября 2026. Полные отзывы ниже и на Tripster.

Отзывы туристов

Отзывы оставлены на Tripster после подтверждённого бронирования.

Полезно перед поездкой

Все статьи →

Похожие экскурсии: мастер-классы

Все →
Сладкая жизнь Костромы
Индивидуальная, мастер-класс

Сладкая жизнь Костромы

Узнать о жизни и вкусах костромичей во время променада по старинным улочкам города

4.90 145 отзывов 1 ч 30 мин
от 4 000 ₽ за человека
Подробнее
от 6 500 ₽
Выбрать дату