Города Золотого кольца Форматы экскурсий Главные места Темы Кому Маршруты и подборки Туры Все экскурсии

История печатного пряника и мастер-класс по его изготовлению в Сергиевом Посаде

От старинной доски до золотого узора

5.00 7 отзывов Индивидуальная, мастер-класс ⏱ 1 ч 30 мин 46 человек уже побывали
История печатного пряника и мастер-класс по его изготовлению в Сергиевом Посаде — фото 1 История печатного пряника и мастер-класс по его изготовлению в Сергиевом Посаде — фото 2 История печатного пряника и мастер-класс по его изготовлению в Сергиевом Посаде — фото 3

Мастер-класс подойдёт семьям с детьми от трёх лет и всем, кто хочет совместить исторический экскурс с ремеслом. За полтора часа гости узнают, как печатный пряник прошёл путь от угощения времён Ярослава Мудрого до европейского признания и почему некоторые рецепты когда-то считались государственной тайной.

Главный акцент сделан на практике: участники сами выбирают деревянные доски с узорами, раскатывают тесто и отправляют выпечку в печь. Особенность сергиево-посадской традиции — финальное золочение и роспись сахарной глазурью, после чего готовые сувениры упаковывают для подарка.

  • Освоение редкой местной техники — золочения готового пряника
  • Три пряника с собой: основной в праздничной коробке и два небольших
  • Знакомство с историческими пряничными досками и чаепитие

Что вас ожидает

  • Мы встретим вас в уютной мастерской, угостим чаем и отправимся в путешествие по эпохам: от времён Ярослава Мудрого к 19 веку, когда русский пряник вышел за пределы России и покорил Европу
  • Покажем редкие исторические пряничные доски, расскажем, как выбрать доску под себя
  • Раскроем некоторые секреты пряничного теста. Вы сами раскатаете его, выберете доски, отформуете и сделаете пряники, после чего отправите их в печь
  • Пока пряники выпекаются, поговорим о том, как они превратились в предмет гордости, экспортный продукт и даже государственную тайну
  • Затем мы покроем выпечку сахарной глазурью, проявим рисунок, бережно высушим и приступим к фирменной процедуре, которая отличает сергиево-посадский пряник, — золочению

Организационные детали

  • Возраст участников — от 3 лет
  • Вы сразу заберёте пряник в подарочной упаковке
  • Бесплатно сможете изготовить ещё 2 небольших пряника на подарки
  • Мастер-класс проведёт один из специалистов нашей команды
Совет: Программа подходит для семейного визита: к изготовлению пряников допускаются дети в возрасте от 3 лет.
Место встречина Советской площади
Размер группыдо 10 человек
С детьмиМожно с детьми

Коротко из отзывов

Что хвалят
  • Познавательный рассказ об истории возникновения печатного пряника
  • Увлекательный практический процесс: разминание теста, богатый выбор форм, покрытие глазурью и роспись
  • Угощение чаем со сладостями, пока выпекаются собственные изделия
  • Внимательная организация и возможность забрать готовые пряники с собой

Кому подойдёт: Семьям с детьми любого возраста и взрослым, желающим совместить кулинарное творчество с погружением в традиции.

Совет из отзывов: Рядом с местом проведения есть удобная бесплатная парковка, где можно оставить машину на время дальнейшей прогулки по Лавре.

Душевный, отлично организованный и вкусный интерактивный мастер-класс, заслуживший исключительно высшие оценки участников.

Сводка составлена автоматически по 6 последним отзывам на Tripster, обновлено 17 сентября 2026. Полные отзывы ниже и на Tripster.

Отзывы туристов

Отзывы оставлены на Tripster после подтверждённого бронирования.

Все 7 отзывов на Tripster →

Разделы каталога: Сергиев ПосадМастер-классыМастер-классы и промыслыГастрономические и дегустацииДля детейНовогодниеНовогодние и рождественскиеВечерние и ночныеМузеи и искусствоЭкскурсии веснойЭкскурсии завтраНа выходныеЭкскурсии зимойЭкскурсии осеньюДля школьниковИндивидуальные с личным гидом

Полезно перед поездкой

Все статьи →
Сергиев Посад за один день: маршрут, лавра, дорога из Москвы
Места, билеты и часы

Сергиев Посад за один день: маршрут, лавра, дорога из Москвы

Как доехать до Сергиева Посада, что успеть за день: лавра, музеи, обед. Расписание, цены и маршрут по часам н…

Троице-Сергиева лавра: как добраться, что смотреть и когда открыта
Практика и лайфхаки

Троице-Сергиева лавра: как добраться, что смотреть и когда открыта

Режим работы Троице-Сергиевой лавры, цены на экскурсии, как доехать из Москвы на 2026 год. Что смотреть за 2 …

Золотое кольцо с детьми: города, музеи и маршруты 2026
Кому и с кем

Золотое кольцо с детьми: города, музеи и маршруты 2026

Куда ехать с ребёнком по Золотому кольцу: детские музеи, маршруты, дороги и цены туров. Разбор с адресами и л…

Ретропоезд по Золотому кольцу из Москвы: что это и как выбрать
Практика и лайфхаки

Ретропоезд по Золотому кольцу из Москвы: что это и как выбрать

Как устроен ретропоезд по Золотому кольцу из Москвы: маршруты, что входит в цену, расписание и сравнение туро…

Похожие экскурсии: сергиев посад

Все →
от 6 200 ₽
Выбрать дату